エタリ醤油(魚醤)

Availability: 在庫有り

¥1,050

「エタリ」とは長崎県橘湾沿岸地域の方言で片口いわしの呼び名です。エタリに塩をまぶして長期熟成させて作った自家製のこの醤油は深いコクと独特の風味があり、ほんの数滴入れるだけで料理に旨味が増し味に深みが出る万能調味料。パスタや炒め物、鍋料理やスープにどうぞ。

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長崎県産

召し上がり方


普段のお料理に隠し味として数滴入れるだけ。炒め物やパスタなどにお使いいただいている方が多いです。またスープ、お味噌汁にも1,2滴いれてください。お肉やお魚のソテーにもほんの数滴いれるとグッとコクが増します。

内容量 : 140ml

原材料 :片口いわし(長崎県産)、食塩 

賞味期限 : 360日 

配送方法 : 宅急便(常温)

保存方法 : 直射日光を避け常温保存

アレルゲン :本製品で使用している煮干し魚類はエビ、カニが混ざる漁法で捕獲されています

サイズ : 4㎝×16㎝×4㎝

エタリ醤油(魚醤)
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